Bauleitung in der Systemgastronomie
BAU-Forum: Ausbildung: Grund- und Weiterbildung
Bauleitung in der Systemgastronomie
Hallo liebe Forumsteilnehmer,
ich bin Bauingenieur und möchte mich in das Thema "Bauabwicklung Systemgastronomie" einarbeiten. Insbesondere geht es hierbei um Ausschreibung, Vorbereitung der Vergabe, Bauleitung und Abrechnung von Franchise-Objekten wie Pizza Hut, Burger King, Mc-Donalds etc.
Wer hat auf diesem Gebiet Erfahrung und ist bereit zum Erfahrungsaustausch bzw. kann mir evtl. sogar Literaturtipps geben oder Internetseiten nennen. Google gibt zu diesem Thema leider nichts her ...
Vielen Dank und Gruß
ich bin Bauingenieur und möchte mich in das Thema "Bauabwicklung Systemgastronomie" einarbeiten. Insbesondere geht es hierbei um Ausschreibung, Vorbereitung der Vergabe, Bauleitung und Abrechnung von Franchise-Objekten wie Pizza Hut, Burger King, Mc-Donalds etc.
Wer hat auf diesem Gebiet Erfahrung und ist bereit zum Erfahrungsaustausch bzw. kann mir evtl. sogar Literaturtipps geben oder Internetseiten nennen. Google gibt zu diesem Thema leider nichts her ...
Vielen Dank und Gruß